La luzerne, le fourrage par excellence, est à la base de Lavisano.
Déjà dans l’antiquité on était au courant des qualités de la luzerne, excellente culture fourragère, contenait toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires. La teneur élevée en chlorophylle et en substances végétales secondaires a, en plus, une action purificatrice et anti-inflammatoire.
La luzerne est une source essentielle de protéines et nutriments. A côté des vitamines A, B1, B6, C, E et K on y trouve également des hautes doses de calcium, potassium, magnésium, fer, zinc, phosphore et les acides aminés essentiels Tyrosine et tryptophane.
La luzerne contient également des composants végétaux secondaires, antioxydants et chlorophylle, des éléments qui agissent préventivement sur la santé.
La luzerne utilisée pour la fabrication de Lavisano est cultivée en France sur un sol extrêmement pur, non fertilisé et exempt d’agents chimiques. Ces champs sont destinés à la récolte de plantes médicinales.
Le séchage se fait dans des installations hautement contrôlées afin d’éviter toute pollution toxique. Des vérifications régulières garantissent une qualité constante et évitent toute contamination.
Le chanvre présent dans Lavisano est issu de Bade, Allemagne, a une licence officielle et est bien sûr sans THC.
